寫給新手的Baking Book：80道入門點心在家做

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www.books.com.tw › … › 飲食 › 甜點/麵包 › 西式點心/甜點

文／鄭淑娟 2011年04月28日 鄭淑娟╱幸福文化總編輯 q1. 一本願意賭上尊嚴推薦的自家好書 烘焙新手必備的第一本書 無庸置疑 ...

2.
www.books.com.tw › 中文書 › 飲食 › 咖啡/茶 › 咖啡

手沖咖啡的第一本書：達人私傳秘技！新手不失敗指南

3.
www.orangebakingstore.com/index_newitem.htm

Pierre Herme 寫給你的法式點心書 (New)

4.
www.masa.tw/幼兒食譜/母情節蛋糕蛋糕食譜-happy-mom’s...

在家裡,可以做什麼好吃的呢? 日本人廚師想要跟您分享. 簡單做法的 減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!!

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      • 詳細資料ISBN：9789863756408
      規格：平裝 / 128頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
      出版地：台灣
      內容簡介餅乾的鬆脆，麵包的厚實蛋糕的綿密，布丁的滑嫩在廚房精打細算後帶來的不只成就感，還有好滋味 　　為初試烘焙的你　　一一講解如何準備器具、讀懂術語　　指點基本概念、提高成功機率　　快來試試自己的手藝吧！  　　工作時想吃──　　高纖燕麥果仁餅乾、無油蛋黃曲奇、全麥蘇打餅乾、蔓越莓餅乾　　肚子有點餓──　　抺茶吐司、南瓜麵包、燕麥小餐包、紅糖全麥麵包　　下午茶搭配──　　桂花香橙慕斯、芒果布丁、檸檬蛋糕、覆盆子莓果馬卡龍 　　通通都能滿足你！

      詳細商品說明

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